Sistema para restaurante pequeno — o pedido da mesa chega à cozinha sem papel

Quantos pedidos foram anotados no papel esta semana e chegaram errados na cozinha? O “sem cebola” se perdeu na correria, a mesa 5 recebeu o prato da mesa 7, e na hora de fechar você soma as comandas de papel na calculadora para saber quanto vendeu. O restaurante funciona — mas cada pedido vive num papelzinho que vai e volta entre o salão e a cozinha, e cada troca de mãos é uma chance de perdê-lo.

Esta página não vai explicar “como escolher um sistema PDV para restaurante”. Em vez disso, vamos mostrar um sistema feito com um único parágrafo de descrição — com o texto exato que o criou — para você copiar esse parágrafo e fazer o seu, do jeito do seu restaurante, em minutos.

O app: “Sufra”

Digitamos no whacka um parágrafo descrevendo o que um restaurante que ainda funciona no papel precisa, e este sistema saiu completo — depois rodamos um ciclo de atendimento real: abrimos uma mesa, lançamos os itens na comanda digital com a observação “sem cebola”, mandamos para a cozinha, acompanhamos o pedido andando pela tela da cozinha e fechamos a mesa com a conta impressa:

Uma observação: o parágrafo foi escrito em árabe, então o app saiu em árabe — o whacka constrói no idioma em que você escreve; escreva o seu em português e o seu sistema sai em português. O que saiu daquele único parágrafo, sem nenhuma edição manual de código:

• Um mapa de mesas: cada mesa com o seu estado (livre, ocupada, pronta para servir), os pedidos abertos e o total parcial.
• Uma tela de garçom com o cardápio: seções (grelhados, entradas, bebidas) com fotos reais; um toque adiciona o item, com quantidade e observação por item — o “sem cebola” é digitado uma vez e chega por escrito na cozinha.
• Total ao vivo conforme você adiciona, e um toque manda o pedido para a cozinha.
• Uma tela da cozinha em tempo real: o pedido aparece na coluna “novo” assim que é enviado, com o número da mesa e o tempo de espera, e passa com um toque para “em preparo” e “pronto” — o garçom vê a mudança na hora.
• Conta e fechamento: um botão junta todos os pedidos da mesa numa conta pronta para imprimir e libera a mesa.
• Relatório do dia: número de pedidos, total de vendas e itens mais vendidos, de qualquer dia que você escolher.
• Gestão do cardápio pelo celular: mude preços ou esconda um item esgotado direto no app.
• Um cardápio digital público: um link separado que o cliente abre sem fazer login, mais uma folha de QR code pronta para imprimir — detalhes na página do cardápio.
• As telas de operação são só do dono: o login protege seus pedidos e relatórios; os visitantes só veem o cardápio.

Até o lado da equipe tem um botão «تجربة سريعة» (teste rápido) que mostra por dentro as telas do garçom, da cozinha e do relatório, com dados de exemplo guardados só no seu aparelho — sem cadastro, e sem nunca tocar nos pedidos reais do restaurante.

O parágrafo que o criou — copie e molde ao seu restaurante

Este é o texto completo digitado no whacka, de onde saiu tudo o que você viu acima (o original era em árabe; aqui está em português):

Tenho um restaurante pequeno e os garçons anotam os pedidos no papel, e alguns se perdem na cozinha. Quero um app em português para o celular: o garçom escolhe o número da mesa e depois adiciona os itens de um cardápio dividido em seções (grelhados, entradas, bebidas), com uma observação em cada item, como “sem cebola”. O total é calculado na hora, e o pedido aparece na tela da cozinha com um status (novo, em preparo, pronto). Quero fechar a mesa e imprimir a conta, e um relatório do dia com o número de pedidos e os itens mais vendidos.

Como usar: copie o parágrafo, cole no whacka e, antes de enviar, mude o que está nas entrelinhas para bater com o seu restaurante: “grelhados, entradas, bebidas” vira “pizzas, esfihas, sobremesas” se esse é o seu cardápio; acrescente “e uma seção de pedidos para viagem com o telefone do cliente” se você vende para viagem; acrescente “são 12 mesas” com o seu número de verdade, ou “dois ambientes: salão e varanda” se o seu espaço é assim. Frases comuns — sem campos, sem configurações — e cada frase que você escreve vira parte do seu sistema.

E depois de construído, o ajuste é do mesmo jeito: “põe um botão de chamar o caixa na tela do garçom” ou “mostra a taxa de serviço de 10% na conta” — escreva no chat e o seu sistema muda.

Com franqueza: o que ele não faz

• Não emite nota fiscal. A conta aqui é um recibo operacional simples que você imprime para o cliente: o app não emite NF-e nem NFC-e e não se conecta à maquininha de cartão. A sua emissão fiscal oficial continua como está — este sistema organiza o salão e a cozinha.
• O app de demonstração imprime pelo navegador. A conta do Sufra é impressa pelo navegador (e pode ser salva em PDF), e a própria tela da cozinha substitui a impressora da cozinha. Se você quer que a conta saia direto na impressora térmica de cupom, peça no chat: no Android, o app manda a conta para uma impressora de 58 ou 80 mm pelo app gratuito RawBT (Bluetooth, USB ou rede).
• Precisa de internet. É um web app que abre por um link e se instala na tela de início do celular de cada garçom e na tela da cozinha, e os seus dados ficam na sua conta, não num aparelho só.

Perguntas frequentes

É grátis? Começar é grátis e sem cartão: créditos diários que se renovam cobrem descrever, construir, testar e publicar o seu sistema. No plano gratuito, um app publicado fica no ar por 14 dias depois da primeira publicação; o Starter mantém o app no ar — detalhes aqui.

Como os garçons e a cozinha usam juntos? É um link só, que abre em qualquer aparelho: um celular para cada garçom, um tablet ou uma tela na cozinha. O pedido enviado de qualquer celular aparece na hora na tela da cozinha.

Funciona no iPhone e no Android? Sim — abre em qualquer navegador e se instala na tela de início como ícone, nos dois, sem lojas de aplicativo.

Tenho mais seções, ou mais de 12 mesas — serve para mim? O parágrafo é seu para editar antes de enviar: escreva o seu número real de mesas e as suas seções de verdade, e o sistema é construído em cima delas desde o começo.

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Relacionados: os clientes pedem um cardápio para abrir no celular? Leia cardápio digital com QR code — feito com este mesmo sistema. Se o seu negócio é mais delivery e pedidos para viagem do que mesas, o mais indicado é uma loja virtual para o seu pequeno negócio. Ou comece do princípio: o que um criador de apps com IA realmente faz.